アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 12月6日 07時51分

レシピあり
「肉巻きチーズ厚揚げ」の作り方
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子供にも大人気♡厚揚げを使ったレシピのご紹介❤︎
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今回のレシピは、
@harapeko.bivouac さんに作ってもらいました！
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[腹ぺこビバーグさんからのワンポイント]
厚揚げの大きさや豚肉の巻き方にもよりますが豚肉への火の通し方が難しく感じるかもしれません。豚肉から出た油を回しかけながらしっかりと火を通していきましょう。
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☑︎厚揚げ・・・好きなだけ
☑︎豚肉(スライス)・・・厚揚げを巻ける量
☑︎スライスチーズ・・・厚揚げ1枚に対して1〜2枚
☑︎アルペンザルツ・・・適量
☑︎ブラックペッパー・・・適量
☑︎刻みネギ・・・少量

☑︎焼き肉のタレなどはお好みで。
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【作り方】
①厚揚げにスライスチーズをのせ豚肉で巻く
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②全面にしっかりと塩胡椒を振る
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③ごま油などで炒め、しっかりと火を通す。
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④そのままでも美味しいですが、焼肉のたれやポン酢をかけても美味です。
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