KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 9月12日 08時02分
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箸が止まらない!
「ねぎ塩」レシピ7選
①ねぎ塩レモン豚丼
②さっぱり ねぎ塩角煮
③ねぎ塩豚バラチャーハン
④サーモンのねぎ塩ユッケ
⑤かぼちゃのとろみネギ塩炒め
⑥簡単シンプル 中華ねぎ塩スープ
⑦なすときのこのねぎ塩和え
「材料・手順」は投稿文をチェック↓
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①ねぎ塩レモン豚丼
【材料】 1人前
ごはん 200g
豚バラ肉(スライス) 200g
塩こしょう(下味用) 小さじ1/4
長ねぎ 10cm
(A)ごま油 大さじ1
(A)レモン汁 小さじ2
(A)砂糖 小さじ1
(A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
(A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
(A)塩 ふたつまみ
(A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
サラダ油 小さじ1
のり(刻み) 適量
【手順】
1. 長ねぎは粗みじん切りにします。
2. ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
3. バットに豚バラ肉を入れて塩こしょうをふります。
4. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、3を入れて両面を4分程焼きます。豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
5. 器にごはん、のり、4を盛り付け、2をかけて完成です。
【コツ・ポイント】
豚バラ肉は、豚こま切れ肉などでも代用いただけます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/9/12