松浦弥太郎さんのインスタグラム写真 - (松浦弥太郎Instagram)「古本屋をやっていて良かったなあと思うのは、はるか昔にこんなすてきな本があったんだという出会いに満ちていること。ミッシェル・オリヴィエのLA CUISINEはそんな一冊。子どものための楽しい料理絵本。友人であるコクトーの手書きの序文。リング式というかファィル式の製本もいい。この本は今でもハードカバー版で手に入るけれど、クリームかかった素朴で厚い紙、リトグラフのような味のある印刷、この大判の製本でないと魅力が伝わりません。僕の持っているのは60年前、1963年の初版。そこにあるだけで料理ってこんなに楽しいんだと思える名著ですね。こんなに長く愛されている本ってしあわせです。自炊とか料理が簡略化される時代だけど、見たり読んだりするだけでもワクワクドキドキするこういう料理本を僕も作りたい。ヤタロウズグラノーラの手書きロゴはこの本の影響です。#micheloliver #lacuisine #料理は楽しい #赤ちゃんがコック帽をかぶっている」9月9日 13時10分