暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 9月8日 14時00分
今日の晩ごはんに『 とうもろこしといんげんのかき揚げ』はいかがですか?
石原洋子さんの『 とうもろこしといんげんのかき揚げ』は、とうもろこしの味、食感を存分に楽しめる、夏のかき揚げ。いんげんなど苦みのある野菜と一緒に揚げると、とうもろこしの甘みがより引き立ちます。おつまみに最適。
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調理時間:20分(時短)
材料 ( 2人分 )
とうもろこし …1本(正味200g)
いんげん …50g
冷水 …70ml
薄力粉、片栗粉 …各35g
揚げ油 …適量
粗塩 …適宜
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2023/9/8