RINATYのインスタグラム(rinaty_cooking) - 8月31日 19時58分
★¨̮ @RINATY ←他のレシピももっと見る♡ ͛
🍴《 menu 》
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① マスタードソースのポークステーキ
② かぼちゃのポタージュ
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簡単に作れるのにごちそう感が出て喜ばれる
絶品マスタードソースのポークステーキ🐷✨️
かぼちゃのポタージュはミキサー、ブレンダー
不要‼️レンジ&フォークで潰して作れる
濃厚コク旨な1品😋🧡パンとよく合います♬
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+もう一品
【サニーレタスとトマトの3色サラダ】
2人分/5分/レシピID : 446669
(材料)
サニーレタス……………….4〜5枚(50g)
トマト………………………………………. 1玉
コーン……………………………………….50g
【A】オリーブオイル・めんつゆ2倍濃縮
……………………………………各大さじ1
【A】醤油………………………… 大さじ1/2
【A】酢・砂糖・白ごま……… 各小さじ1
(作り方)
① サニーレタスは手でちぎる。トマトは
8等分のくし切りにし、横半分に切る。
コーンは汁気を切る。【A】を混ぜ合わせて
ドレッシングを作る。
② 器に野菜を盛り、ドレッシングを
お好み量かける。
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💡𝐩𝐨𝐢𝐧𝐭
①【マスタードソースのポークステーキ】
●豚肉は予め室温に戻しておくのがおすすめです!
●にんにくは弱火でじっくりと焼いてください🧄
②【かぼちゃのポタージュ】
●かぼちゃの加熱が足りない(潰しにくい)場合
追加で30秒〜1分加熱してください♬
●砂糖はかぼちゃの甘さによって
小さじ1~2でご調整ください🫡✨️
●もったり重ためのポタージュに
仕上げたい場合、牛乳・生クリーム
各50〜60mlで作ってみてください!
●仕上げに余った生クリームをまわしかけ、
爪楊枝でまぜると、綺麗に仕上がります♬
お好みでパセリを散らしてどうぞ☘️⟡
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2023/8/31