よなよなエール/ヤッホーブルーイングさんのインスタグラム写真 - (よなよなエール/ヤッホーブルーイングInstagram)「【ぬるいビールをすぐに冷やす方法】  冷えたビールが家にないとき、どうしてますか?  冷凍庫で冷やしたくなる人は多いと思う……が! 缶が破裂するリスク、さらに寒冷混濁(ビールに含まれているポリフェノール等が白濁してしまう現象)が起き、ビールの風味がおちてしまうんです。ため。  それじゃ、すぐ冷えたビールを飲みたいときはどうしたらいいの……? そう考えたスタッフが、巷にあふれているあの説が本当なのかどうか、真夏日に汗だくになりながら本気で大検証! 3通りの方法をご紹介します。  実体験に基づいていない情報は一切なし。 常温ビールを飲み頃温度にする方法を本気で知りたい方、必見です!  そもそもなんで冷えるの?メカニズムはこちらで紹介👇 ビールメーカー直伝!ぬるいビールを最短で冷やす方法【真夏日にガチ検証した結果】 https://yonasato.com/column/guide/detail/hiyasikata/ . . #ビール #クラフトビール  #よなよなエール #キンキン」8月30日 12時00分 - yonayona.ale

よなよなエール/ヤッホーブルーイングのインスタグラム(yonayona.ale) - 8月30日 12時00分


【ぬるいビールをすぐに冷やす方法】

冷えたビールが家にないとき、どうしてますか?

冷凍庫で冷やしたくなる人は多いと思う……が!
缶が破裂するリスク、さらに寒冷混濁(ビールに含まれているポリフェノール等が白濁してしまう現象)が起き、ビールの風味がおちてしまうんです。ため。

それじゃ、すぐ冷えたビールを飲みたいときはどうしたらいいの……?
そう考えたスタッフが、巷にあふれているあの説が本当なのかどうか、真夏日に汗だくになりながら本気で大検証! 3通りの方法をご紹介します。

実体験に基づいていない情報は一切なし。
常温ビールを飲み頃温度にする方法を本気で知りたい方、必見です!

そもそもなんで冷えるの?メカニズムはこちらで紹介👇
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2023/8/30

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