福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 8月24日 07時49分

🔴スイカのサラダピザ🍉
📢39回 連載レシピ更新
「台所はいつもセレンディピティ」

猛暑の夏は火を使わない冷たいピザ。
スイカ×生ハム＝めちゃくちゃおいしい
@equelle_otsuka

🍉カットスイカでも🔴丸く作れます。
毎年恒例（と私が決めた）の
スイカレシピ回です。

スイカをサラダ的に食すのが大好き。
毎年あれこれ食べ合わせを試しています。

これは！と思ったのが
生ハムとの組み合わせ。

塩気と発酵に伴う旨味と
ねっちりした舌触りが
スイカのほのかな甘味とサクサクした
圧倒的な水分量に、とてもよく合う。

食べ合わせがいいオリーブとチーズも
トッピングしてピザ風に盛り付けると
さらに楽しい。
ぜひやってみてください。

詳しい レシピは こちら
⬇︎　
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