KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「※保存しておくとあとで見返せます👆 マンネリ打破！「冷たい麺」レシピ7選「材料・手順」は投稿文をチェック↓ ———————————————————— 初心者さんでも作れる！簡単・時短レシピを毎日発信中👩🏻‍🍳🍳 @kurashiru のフォローをお願いします✨ 参考になったという方は「保存🔖」美味しそうって思った方は「いいね♥︎」してね! ———————————————————— ———————————————————— ①オクラとトマトのさっぱりぶっかけそうめん【材料】 1人前そうめん（100g）　　　1束お湯（ゆで用）　　　　適量オクラ　　　　　　　　 3本塩（板ずり用）　　　　小さじ1/2 お湯（ゆで用）　　　　 500ml 冷水（さらす用）　　　適量トマト　　　　　　　　 1/2個 (A)しょうゆ　　　　　　小さじ1 (A)黒こしょう　　　　　少々 (A)ごま油　　　　　　　小さじ2 めんつゆ（2倍濃縮）　 60ml 冷水　　　　　　　　　 60ml 【手順】 1. オクラはガクを取り除き、塩をまぶして板ずりをします。 2. 鍋のお湯が沸いたら1を入れて1分ほどゆで、取り出します。冷水で粗熱を取り、水気を切ります。 3. ヘタを切り落とし、薄切りにします。トマトは一口大に切ります。 4. ボウルに3、(A)を入れて混ぜ合わせます。 5. 別のボウルにめんつゆと冷水を入れて混ぜ合わせます。 6. 鍋のお湯が沸いたらそうめんを入れて、パッケージの表示通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。 7. 器に6、4を盛り付け、5をかけて完成です。【コツ・ポイント】調味料の加減は、お好みで調整してください。ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #献立 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #節約ごはん #節約レシピ #管理栄養士 #管理栄養士監修 #冷たい麺 #麺レシピ #麺アレンジ #麺」8月8日 15時57分