斉藤アリスさんのインスタグラム写真 - (斉藤アリスInstagram)「CIBI @北参道 @cibi_tokyo CIBIの名前の由来は、文字通りのおチビちゃん。「子供の頃のようなワクワクを感じてほしい」という想いが込められているそう👶🏻 2008年に日本人のご夫婦がメルボルンで第一号店をオープン🇦🇺 2017年に千駄木、 2020年に北参道のお店ができました。「オーストラリアには、朝の時間をゆっくりと過ごす文化が根付いています。街のカフェも朝早くから開いていて、コーヒーだけでなく朝食を提供しているお店も多いです」そんな朝を大切にするチビでは 8時半のオープン時間に合わせて日替わりのマフィンを焼き上げます☀️ 焼き立てを求めて開店時間にやってくる人も少なくないそう！この日はベーコンとトマトのマフィン🍅 ベリーとアーモンドのマフィン🫐 具沢山だから朝食にもぴったり！ほかには... あずきと抹茶のマフィン🫘 さつまいもとフェタチーズのマフィン🍠 胡桃とバナナとチョコレートのマフィン🍌 などがあるそうです。コーヒー豆は、湘南・辻堂にあるスペシャルティコーヒー専門店「27 COFFEE ROASTERS」に依頼。 @27coffeeroasters_tsujido メルボルンだから浅煎りなのかな？と思っていたら、意外や意外。味わいのしっかりした深煎りのコーヒー♪ 📍CIBI corner store Kitasando 東京都渋谷区千駄ヶ谷3-14-10 時間：平日8:30〜16:30 土日祝9:00〜17:00 📍📍Hanako.tokyoで記事にしました。ストーリーハイライト「連載ハナコ」から記事に飛べます。読んでね！ #cibi #北参道 #北参道カフェ #kitasando #kitasandocafe #tokyotrip #tokyotravel #コーヒーサロン #東京コーヒー #tokyocoffee #tokyocafe #カフ巡り #スペシャルティコーヒー #シングルオリジン #specialtycoffee #コーヒー好きな人と繋がりたい #cibicornerstore #メルボルンカフェ #melbournecafe #マフィン」8月6日 17時15分