渚志帆さんのインスタグラム写真 - (渚志帆Instagram)「四谷三丁目『上原食堂』さん🍧 ＊桃、昆布、カラスミのカキ氷＊アメリカンチェリー、苗目のエディブルフラワー、チーズ工房千の(結び)、ベルガモット＊ピスタチオ、ブルガリアローズ、ラズベリー、チーズ工房千のホエイ＊とうもろこし、トマト、民宿ふらっとのいしり、生雲丹のカキ氷やっとお伺いできました上原食堂さん🍧 中野のmeatparkさんでかき氷を出していた時からファンでかき氷専門店をオープンされるとのことをお聞きして約2年...オープンしてやっとやっと行けて良かった〜〜！！！店主さんも私のことを覚えて頂いてて嬉しかったです😭✨ 中野の時からまた更にパワーアップしており知らない食材が沢山でした😂 桃が大きくて分厚い！🍑そして桃に昆布の組み合わせという発想が面白い！桃の優しい味わいとフランボワーズ和三盆エスプーマの柔らかい甘さでめちゃくちゃ食べやすい🌼 途中で出てきた昆布茶のクランブルがこれまた不思議な味わいで、桃のさっぱりとした味わいに昆布の少し酸っぱみのある感じが刺激あって美味しいんです😋 底にも白桃たっぷり入ってて甘くてジューシーな桃を存分に味わうことができました💮 次にアメリカンチェリーを中心とした氷ちゃん🍒 もうビジュアルがお洒落すぎてまさに美作品...😭 パープルなエディブルフラワーが綺麗✨ アメリカンチェリー一粒一粒がかなり大きくて食べ応えとサービスヤバい🤤 甘いアメリカンチェリーに梅花のエスプーマがスッキリした味わいでアメリカンチェリーの甘さを更に引き立てているように感じました🌺 とろ〜んとトップに置かれた古酒と梅酒のエディブルフラワーゼリーは可愛くて香りも素敵で食べるのが勿体なくて🥹はい、美味しく頂きました❤︎ そして途中から胡桃のクリームチーズが入ってきてガラッと味変！何だかアメリカンチェリーのパフェを食べているような気分に..♪ 様々な食感と味変に感動！素晴らしすぎました...！！！ meatparkさん時代から大好きだったピスタチオを再び🍧 多分meatparkさんではピスタチオを一番リピート多く食べていたので再びの再会に感動🥹 と思ったらすごいポケモン並みに進化してました... ピンクのブルガリアローズの泡って何これ初めて見ました...あわあわすごいピンクってところがまたおしゃかわ...！ブルガリアローズのチュイルも初めて見ました...お菓子みたいな感じ...！パリッサクッピスタチオエスプーマはmeatparkさんを思い出させました😭✨ 相変わらず美味しい！！！このふわっとくる甘さと、じんわり口の中で広がるピスタチオの風味が本当に幸せで.. 新しく進化を遂げたこちらのピスタチオにはラズベリーが加わって華やかさマシマシになっておりました🌺 ピスタチオのふわっとした甘さだけではなく、ラズベリーの酸味ある甘さも加わって、バランスの良い氷ちゃんに！他にもローストピスタチオや、ピスタチオアングレーズ、ピスタチオシャンティなど、ピスタチオを存分に味わえるピスタチオ好きには堪らない最強ピスタチオ氷ちゃんでした🏆 最後にとうもろこしの氷ちゃん🌽 新作氷だそうで店主さん有難うございます😭✨ そして生雲丹もついてきました😭✨ 美味しすぎる...生きてて良かった... あの、このとうもろこしさんビジュアルが凄すぎませんか... とにかくすごくて、まず一口目はとうもろこしでシンプルに味わい、グラナバダーノチーズのチュイルも合わせながら食べるとイタリアン風に🇮🇹 トマトもたまにご一緒に🍅 てっぺんの七福醸造有機白醤油のエキュームがあまじょっぱ美味さでとうもろこしとの相性が抜群！これ好き！！！食べ進めていくと中からキャラメルクリームやキャラメル醤油クランブルが出てきて一気にあまじょっぱミラクルな甘さへ変化🌈 オレンジカラーのトマトフォンデュがまた美味しいしとうもろこしと合うしでずっと食べてられる.... 😭 とうもろこしも大きめなのがザックザク入ってて焼いてあるので香ばしさが増して香りも楽しめる🌼 また他には絶対味わえないとうもろこし氷ちゃんでした🌽 meatparkさんに行ってた頃の感動を思い出させられましたが、更に上回った感激的な４杯を有難うございました✨ また食べにいきます🍧」8月1日 20時00分