USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「🥝食感楽しい、フルーツたっぷりライスサラダ🍓～カルローズのマチェドニア仕立て～フルーツだけでなく、カリフォルニアのおコメ「 #カルローズ」を入れることで、粒々感が楽しめます。 #カルローズ米は、約15分ほど茹でて使います🍚 アルデンテな軽い食感で、茹でてもベとつかず、冷やしても美味しいおコメ。ひんやりデザートに最適なんです！ 👨‍🍳料理家KEITAさん @keitacooks 考案のとっても簡単なデザートレシピ、ぜひ作ってみて！ =================== フルーツライスサラダ =================== 💛材料(約2人分)💛 ・カルローズ 70g ・グラニュー糖 50g ・水 200ml ・レモン 1/4個分お好みのフルーツ・いちご 2個・ぶどう 6個・キウイ 1/4個・リンゴ 1/8個・バナナ 1/4本・オレンジ 1/4個・グレープフルーツ 1/4個盛り付け・ミントの葉 4,5枚・オリーブオイル 15ml 💚作り方💚 【1】フルーツは小さく切っておく（約5mm角）。【2】鍋にグラニュー糖10g、水を入れて沸騰させる。沸騰したらカルローズ（洗わずに）を加えて中火で約15分茹でる。【3】茹で上がったらザルにあけて水気をきって冷やしておく。【4】ボウルに1のフルーツ、グラニュー糖、絞ったレモン汁を入れてよく混ぜ合わせる。【5】水分が出てきたら3のカルローズを加えてさらに混ぜ合わせる。【6】器に盛り付けてミントの葉を飾り、オリーブオイルをふりかけて完成。 . . #デザートに使えるお米 #カルローズを茹でる #茹でるレシピ #お米を茹でる #カルローズライス #カリフォルニア米 #アメリカ米 #お米のデザート #お米のスイーツ #ライススイーツ #フルーツサラダ #ライスサラダ #フルーツライスサラダ #USAライス連合会」8月1日 15時38分