滝沢ななえのインスタグラム(nanaetakizawa) - 7月29日 08時13分
第5回・滝沢断食道場🔥
回復食1日目のレポートです。
5日間のファスティングも終わり
この日から固形物を食べ始めます。
スッキリ大根と言って
この大根をよーーーーーく噛んで食べるのですが
昆布出汁で炊いただけのこの大根が
どれだけ美味しく感じることか…!
普段食べたらきっと
「え、味ない🤮」って思うに違いないけど
ファスティング後はこの薄味さえも
しっかりと味を感じるようになります。
素材の味が美味しく感じる。
そして普段食べていた嗜好品が
あまり美味しくなく感じるのです。
味覚のリセットにもなるのが
ファスティングの良いところだと思っています。
ファスティングを通して
日頃の食生活への意識が高まると良いなと思ってます。
回復食も準備食と同様に
「まごにはやさしいわ」の食材の中から
お肉・お魚をのぞいたものチョイスして食べていきます。
(焼きとうもろこしが気絶するほど美味しかった。笑)
そして
・グルテン
・カゼイン(乳製品)
・カフェイン
・シュガー
・アルコール
・添加物、保存料
これらも控えていきます。
そして滝沢が待ちに待った
画像3枚目のモモコメちゃん作のスイーツ!
米粉のココアとロンガンハチミツのマフィン🍯
もちろん上記のものすべて使わずに
米粉と大豆粉とロンガンはちみつで作ってくれたので
こういうスイーツなら食べることができますね🤤
味は…
大人の甘さでちょうど良い!
いちじくとココアとロンガンハチミツが
すごく合う!
子供が好む味というより
大人が好きな味だと思いました👍
そして回復食からが本番です。
回復食を少し食べ始めると
一気にあれもこれも食べたくなる人もいると思います。
だけど滝沢断食道場はグループラインを組んで
みんなで準備食〜ファスティング〜回復食と過ごしていきます。
1人じゃないから頑張れることもありますよね!
みんなもしっかりやってるから
自分もここで乱れないようにしよう!
など、思えると思います(^^)
さぁ、ラスト1日。
あと少しだけレポートお付き合いください🙇
#滝沢断食道場
#断食
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2023/7/29