倉本康子のインスタグラム(yasuko_kuramoto_yakko) - 7月24日 12時36分
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〜ヤッコの酒旅〜
「日の基酒場」@有楽町
「お店としては戦後からで、戦後すぐは引揚者の方々の宿泊所だったんですよ」by三代目
有楽町ガード下、この界隈では最古参の酒場であろう「日の基(ひのもと)」さんへ遂にお邪魔してきました。
異様な程に味がある暖簾の向こう、半地下に広がる空間にはテーブルの他、コの字のカウンター。
平日はとても混雑するお店ですが、土曜日ということもあり、すんなり入れてお店を見渡せるカウンター奥へ。
店内はかなりの年季!味わい...はガムテープで補強されまくってるところとかでしょうか。🤣
飲み物からスタートして、目が合った赤ウィンナーを注文。串焼きになっていて焼き具合がいい!
中からトロけ出るチーズにご注意な ささみチーズカツも🍺に合うこと!
酒も食も雰囲気もチョーいいですが特筆すべきはご店主!三代目が特にオススメポイント🤩
笑い声が良くて、笑いのツボ押されまくりました!ナイスなお人柄であることはすぐにわかりましたが、比較的空いている土曜日とのことでしたが、ご学友や長年のご常連さんなどがいらしていること、そのやりとりを目に耳にしたら、愛されているご店主であることはすぐわかりました!
長い歴史にあぐらをかかず、それでいてこのご店主のお人柄ときたら、、、ここは最強酒場だー!
(集合写真、私の左手側、画像右端が三代目。ご常連さん達とお店の女子と記念撮影しました)
次回は最初から肉豆腐と🍺でスタートして、ポークソテーを注文する!と決めています。
最後にひとつ。
コースターを見て驚きました。
あいうえお作文じゃぁないですかっ!
NO ALCOHOL, NO LIFE !!
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2023/7/24