Ai Hagaのインスタグラム(wruber722) - 7月23日 14時11分


【ヘルシー鶏ハムピザ】

材料
a
ささみ 1.5〜2本
トマト&バジルソース スプーン2杯
塩,胡椒 適量

b
玉ねぎ 1/3個(スライス)
きのこ 適量

とろけるチーズ🧀 適量

❶鶏のささみ2本をラップの上に置き、ラップを左側だけ3角形におって右側は包まず、ラップの上から綿棒でたたき、ピザの1カット🍕のような形に形成。
(右側の端は切って2枚目の足しにしてもよい。)
❷ささみに塩、胡椒を適量ふり、トマト&バジルソースをぬる。
❸一緒に炒めたb(玉ねぎ、きのこ)を❷にのせる。
❹低温70℃で10分。チーズ🧀をのせて2.3分IR6でチーズが溶けるまで焼いて完成。

低温の方が、ささみはパサパサしないですが、玉ねぎやきのこは火が入りにくいので別に調理。チーズは低温70℃だと溶けないので、最後に高音で数分焼きます😊

カロリー 約180kcal

満腹感たっぷりな鶏ハムピザ🍕
試してみてね💓

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2023/7/23

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