こころのたねさんのインスタグラム写真 - (こころのたねInstagram)「⢀⢄ ．．⢄ ⢀𖧧 【すもも酒】レシピ旬のすももを使ってお酒を作ろう〜♡ ちょうど1ヶ月前に仕込んだすもも酒がとても美味しく仕上がりました♪ 【材料】（1Lの保存瓶を使用）picは呑み途中の量です🙏 ※全てg表記 ———————————— すもも　　　　300g（中サイズ/8個ほど）てんさい糖　　250g 焼酎（他、ホワイトリカーなど）300g りんご酢　　　40g ———————————— 【作り方】 ❶すももを洗ってヘタを取り除き（できれば綿棒でクルクルお掃除）、ペーパータオルで水気をしっかり拭き取る。 ❷保存瓶に①のすもも→きび糖→焼酎→りんご酢を順に加えて（交互に入れる必要ないよ）蓋をして冷暗所で保管。1ヶ月ほどで完成✧ ソーダ割りやビール割り、大人かき氷のシロップにもどうぞ〜 📋お砂糖や酢は好みのもので◎ 📋焼酎は、だいやめ芋焼酎（アルコール25度以上）を使用してます。ライチのような香りで美味しいよ〜その他のお酒でも◎ 📋すももを取り出す時期ですが、1ヶ月経った現在、漬けたままです。様子見の段階なので取り出した際はここに追記しますね🙌 日々のキロクは𝔸𝕞𝕖𝕓𝕒ブログにも✍️。 @kokoronotane 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 各、著書発売中です。 📘のほほん御膳（盛り付け・簡単作り置き） 📗のほほん曲げわっぱ弁当（脱力系わっぱ弁当） 📙美しい作りおき（自家製調味料〜作り置き） 📕かわいいお菓子（米粉のおやついろいろ） 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 𖧷 詳細・お求めはハイライトの📚マークから。その他、オリジナル商品 🍵有機茶（6種） 🍲レンジ鍋（3種） @kokoronotane おでかけアカウント @_tecu_tecu_ はじめてみました𖠿 ．．⢄ ．．⢄ ⢀⢄ ．⢀𖧧」7月15日 12時39分