ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「先日のランチに、たらこスパゲティ。暑いので、気分は冷製🧊😁 ポイントは、柚子胡椒。爽やかな辛味と香りがプラスされ、冷製パスタにぴったりハマりました👌 我が家は、なかったので1.7mmスパゲティで作りましたが…… 1.4mmなどの、細麺がおすすめです！ ✏︎レシピ⬇︎ 〜柚子胡椒風味の冷製たらこスパゲティ〜【材料（2人分）】・スパゲティ……160〜180g ・塩……小さじ2.5杯・青ネギ……適量 → 小口切りにする a.柚子胡椒……小さじ1〜1.5杯 a.たらこ……60gほど → 薄皮から取り出す a.オリーブオイル……大さじ2杯 a.白だし……小さじ1杯【作り方】 1. 鍋に1.5ℓの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティを茹でる。 2. ボウルに（a）を合わせて混ぜ合わせておく。 3. 1のスパゲティを表記の時間茹でたらザルにあけ、ボウルに入れて冷水を加えて冷やし、ザルにあける。スパゲティが冷たくなるまで繰り返したら、水気をしっかり切り、2に加えて、よく和える。 4. 全体にソースが絡んだら器に盛り付けて、青ネギを散らして完成。 #おうちごはん#お昼ごはん#昼ご飯#パスタ#スパゲッティ#レシピ#簡単レシピ#おうちカフェ#冷製パスタ#冷製スパゲティ#たらこスパゲティ #マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#pasta」7月11日 12時09分