松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 6月29日 22時27分
今日も暑かった!
作り置きの
焼き茄子、きゅうりもみを一緒にして
#実山椒の醤油漬け で
茹でてあったほうれん草はちぎった
焼き海苔と一緒にお浸しに
冷奴は山かけにして
以前作った #ふきの葉味噌 をトッピング
そして素麺
お供は冷凍していた
イカのいろり焼きと豚肉、野菜を
にんにくオイルで薄味に炒めたもの
つゆにつけて素麺と一緒に
暑いとさっぱりしたものを食べたくなるけど、私はそればっかりになると
食道がドーンと伸びたようになって重く感じるので、今夜も炒め物をプラス
先日の「胡麻油たらり」も同じ理由です
#焼き茄子#きゅうりもみ#実山椒#おひたし#冷奴#蕗の葉#蕗の葉味噌#そうめん#作り置き
#t_mimi_kintsugi
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2023/6/29