松本孝美のインスタグラム(t_mimi1414) - 6月23日 22時28分


#焼き野菜

大きめの蕪を買うと
ぜったい1〜2個残ったままになるので
最終手段として焼いてみたら
コレが甘くって美味しかった!

それ以来、蕪を入れた焼き野菜を
良くするようになりました

茹でとうもろこしにだけ
無塩バターをひとかけ
その他は素焼き 

以前は何かつけたりしていたけど
最近はそのまま食べています

マヨネーズでも、ポン酢でも、
粒マスタードでもなんでもイケます

手前は作り置きの
#手羽元の梅煮

#蕪#トマト#とうもろこし#万願寺とうがらし#椎茸#手羽元


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2023/6/23

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