AYAのインスタグラム(mmm_diet_160) - 6月23日 20時09分
" 豆乳″で作るふわふわ☁オレオアイス🍨
豆乳とパルテノで作るからヘルシーで
罪悪感なくアイスが食べられます🤤💛
これが食べるとハマるんです😆🙌
是非是非お試しください✨
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🍨―recipe―
➤材料
無調整豆乳…100g
(大豆固形分10%のものをお使いください)
パルテノ(砂糖不使用)…1個
(プレーンをお使いください)
レモン汁…小さじ1
お砂糖…25~30g
バニラエッセンス…数滴 (お好みで)
オレオ…2~3枚 (20~30g)
※無調整豆乳は大豆固形分10%のもの
※お砂糖はハチミツでも代用できます
その場合大さじ1~2
※甘さはお好みで調整してもらってOKです🎶
※お砂糖をラカントにする場合はシャリシャリ
食感が気になるかもしれませんので
ラカントをお使いになる場合はお砂糖と
ブレンドするなどして調整してください
➤作り方
①無調整豆乳を大きめのボウルにいれ
ハンドミキサーで豆乳がふんわりしてくるまで混ぜます
ふんわりとしてきたらレモン汁を加え
さらにハンドミキサーで混ぜます
2~3分ほど混ぜどろっとしてくればOKです
②パルテノにお砂糖を加えてしっかり混ぜます
③最初の豆乳に②を合わせて優しく混ぜます
お好みでバニラエッセンスを数滴加えます
④オレオを粗めに砕き③に加えて優しく混ぜます
あとは清潔な容器に入れて蓋をし
冷凍庫で2時間ほど冷やします
またはジップロックなどに入れるのもありです
凍らせすぎてしまった場合は
食べる時にジップロックをモミモミすると
食べやすくなります🙌
カチコチに凍らせるよりは
まだ少し柔らかいくらいが美味しいです🎶
冷凍庫に入れて2時間がちょうど食べ頃🥰
(我が家の冷凍庫の場合)
カチコチになってしまった場合は
少し柔らかくなってから食べるのがおすすめです🎶
※冷凍で1週間を目安にお召し上がりください
【成分】
<1/4>
カロリー…70kcal
たんぱく質…3.9g
脂質…1.8g
糖質…8.5g
<全量>
カロリー…280kcal
たんぱく質…15.7g
脂質…7.3g
糖質…34.1g
※オレオは2枚、お砂糖はきび砂糖とラカントを
ブレンドして加えた場合
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3,900
18
2023/6/23