KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「「材料・手順」は投稿文をチェック↓ 知らないと損してる 「ささみ」レシピ7選   ————————————————————  日常的に使える「時短レシピ」を毎日お届け! @kurashiru のフォローをお願いします✨ 投稿を見て、美味しそう!って思った方は「いいね」 参考になったという方は「保存」してね👍  クラシルアプリ累計4,000万ダウンロード突破! プレゼントが当たるキャンペーン実施中🎁✨ 詳しくは @kurashiru のハイライトから!   ————————————————————   ———————————————————— ①鶏ささみのさっぱりレモン煮  【材料】 2人前 鶏ささみ(計200g)     4本 (A)料理酒          大さじ1 (A)塩            ひとつまみ 片栗粉(まぶす用)     大さじ2  ----- タレ ----- 砂糖            大さじ1 酢             大さじ1 レモン汁          小さじ2 塩             小さじ1/4 サラダ油          大さじ2 レモン(いちょう切り)   2切れ サラダ菜          適量  【手順】 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 1. 鶏ささみは(A)を揉みこみ、片栗粉をまんべんなくまぶします。 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき1を入れます。表面に焼き目がついたら裏返し合わせて5分程鶏ささみに火が通るまで焼き一度取り出します。 3. 同じフライパンをキッチンペーパーできれいにし、タレの材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけます。砂糖が溶けたら2を戻し入れ、味つけが絡んだら火から下ろします。 4. サラダ菜にのせたお皿に盛り付け、レモンを添えてて完成です。  【コツ・ポイント】 塩加減は、お好みで調整してください。 鶏ささみの代わりに、鶏むね肉や白身魚などでもお作りいただけます。   ————————————————————   ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します! ぜひ「保存」してお待ちください✨  ————————————————————————————  #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #朝ごはん #昼ごはん #ランチ #夜ごはん #晩ごはん #節約 #節約ごはん #節約レシピ #ささみ #ささみレシピ #鶏ささみ #ピカタ #梅しそチーズフライ #塩昆布 #ピーマン #チョレギサラダ #おつまみ」6月21日 23時05分 - kurashiru

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「ささみ」レシピ7選

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①鶏ささみのさっぱりレモン煮

【材料】 2人前
鶏ささみ(計200g)    4本
(A)料理酒         大さじ1
(A)塩           ひとつまみ
片栗粉(まぶす用)     大さじ2

----- タレ -----
砂糖            大さじ1
酢             大さじ1
レモン汁          小さじ2
塩             小さじ1/4
サラダ油          大さじ2
レモン(いちょう切り)   2切れ
サラダ菜          適量

【手順】
鶏ささみは筋を取り除いておきます。
1. 鶏ささみは(A)を揉みこみ、片栗粉をまんべんなくまぶします。
2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき1を入れます。表面に焼き目がついたら裏返し合わせて5分程鶏ささみに火が通るまで焼き一度取り出します。
3. 同じフライパンをキッチンペーパーできれいにし、タレの材料を入れて混ぜ合わせ、中火にかけます。砂糖が溶けたら2を戻し入れ、味つけが絡んだら火から下ろします。
4. サラダ菜にのせたお皿に盛り付け、レモンを添えてて完成です。

【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏ささみの代わりに、鶏むね肉や白身魚などでもお作りいただけます。

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他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します!
ぜひ「保存」してお待ちください✨
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2023/6/21

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