倉本康子さんのインスタグラム写真 - (倉本康子Instagram)「★ 〜ヤッコの酒旅〜「焼魚　ますだ」@苫小牧札幌から苫小牧へ移動。目的の１つでもあった「焼魚ますだ」さんへ。札幌でも海の幸を堪能していたものの、苫小牧は特に美味しいと聞き、やはりお刺身でスタート。そしてまた出会えた🐙の頭🤩 (やっぱり大好き) そして、マツカワガレイ！初めて食しましたが...おいしー！弾力があって、旨味が強くて！本鮪の赤身や帆立、シメサバも堪能🤤 店内に干されているホッケは「ますだ」自慢の一品だそうで、それならばと注文。お話しを伺うと「ますだ」さんは70年程続く老舗ですが、3代目の大将も伝統を守って、朝からホッケのウロコと格闘し、皮をツルリンと仕上げているそうです。大変な作業でもそれは伝統だし、美味しさの為には欠かせないことなんだそう。焼き上がってきたホッケは脂がのって、それでいてくどくなく、絶品😋 自家製イカ塩辛も抜群で、ジャガ塩辛🥔も食べましたが熱々ご飯に塩辛とバターをのせていただく「バター塩辛ご飯」が最高のシメ！〝その土地ならではの食材を丁寧なお仕事で提供してくださるお店に出会う〟というのは、まさに旅の醍醐味！ヤッコの酒旅〜苫小牧編〜も万歳、万歳、万歳〜!!!🤩🙌 NO ALCOHOL, NO LIFE !! #ヤッコの酒旅 #noalcholnolife #酒場 #居酒屋 #バー #酒旅 #倉本康子 #かんぱいでーす #乾杯でーす #アラフィフファッション #アラフォーファッション #ootd #カジュアルコーデ #fashion #fashioncordinate #izakaya #焼魚ますだ #焼き魚ますだ #ますだ #苫小牧 #苫小牧グルメ #大将が従兄弟に似てる #類さんの色紙発見 #tomakomai #hokkaido #ヤッコ持ち」6月19日 17時45分