ゆうこのインスタグラム(slow.life.works) - 6月16日 21時21分
こんばんは。
昨日と今日は、のんびり梅仕事。
息子も学校から帰ってきたら、へたをとるのを手伝ってくれました😊
昨年はじめて漬けた酸っぱい梅干しとデザート梅干し。
美味しくできて、デザート梅干しはすぐなくなってしまったので、今年は多めに漬け込みました☺️
ほかには、アデリアレトロの小さな瓶に、梅シロップを仕込みました😊(大きな瓶は昨年の梅酒です✨)
梅干しと梅シロップのレシピは @umemickey_kitchen さんのCOOKPADのレシピを参考にさせていただきました。
今年も部屋中梅のいいにおいに癒されました。
美味しくできたらいいな✨
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2023/6/16