栗原はるみ「ゆとりの空間 」のインスタグラム(yutorino_kukan) - 6月14日 11時00分

.
.
＼今週の水曜レシピ／
栗原はるみ「氷レモンサワーの素」🍋

薄く削ったレモンの皮だけをつけ込み、
炭酸水か水で割っていただきます。

残った実はひと口大に切り、
冷凍庫で凍らせて氷の代わりに。
時間が経っても味が薄まらず、最後までおいしい！

----------------------------
「氷レモンサワーの素」レシピ
----------------------------

◆材料（作りやすい分量）

レモン（国産・無農薬のもの）…5～6個
氷砂糖…200g
ホワイトリカー…5カップ

◆作り方

❶レモンはきれいに洗って水気を拭き、皮の黄色い部分を薄く削る。

❷煮沸またはアルコール消毒した容器にレモンの皮と氷砂糖を入れ、ホワイトリカーを注ぎ入れる。そのまま冷暗所にひと晩おいてなじませる。

❸実は白いわたをきれいにむいて4～6等分のくし形切りやひと口大に切り、保存用ポリ袋に入れて冷凍庫で凍らせる。

❹グラスに氷の代わりに凍らせたレモンを入れ、好みの量の②を注ぎ、炭酸水や水で割っていただく。

#水曜レシピ #レシピ #栗原はるみ #ゆとりの空間 #ゆとりの空間レシピ #recipe #cooking #氷レモンサワーの素 #氷レモンサワー #レモンサワー #レモン #🍋 #父の日 #暮らしを楽しむ #暮らし

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する