長谷川あかりさんのインスタグラム写真 - (長谷川あかりInstagram)「シーフードミックスとオクラのバジル蒸し。軽やかで、お店のような味。自分で作った気がしない。おいしくて嬉しい。 ↓ (2人分) シーフードミックス160g (塩分濃度3%の食塩水につけて表面の氷を溶かし、洗って水気を拭き取る) オクラ1袋(斜め半分に切る) 玉ねぎ1/4個(1cm幅のくし切り) ベーコン1枚(粗みじん切り) にんにく1片(潰す) バジル4〜5枚(手で適当にちぎる) •白ワイン50ml •オリーブオイル大さじ1 •塩小さじ1/3 ✳︎2枚目の写真のように全てフライパンに入れて中火にかけ、軽く煮立ったら蓋をして弱めの中火で8分蒸すだけ！途中で一混ぜするのを忘れずに。お魚不足の方、ぜひ〜☺️ にたったらふたしてよわめの中火で8分」6月10日 14時44分