キタノ商事株式会社のインスタグラム(kitano_kk) - 6月9日 08時00分


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🍒チェリーのおやつのレシピ🍒
🇬🇧アララ[オーガニック ジャンボオーツ]
アメリカンチェリーの季節がやってきました。このシーズンにぴったりのオートミールで作るダークチェリー🍒とチョコレートのケーキのレシピをご紹介いたします。小麦粉を使用せず、オートミールのつぶつぶ感と共にお楽しみいただけるしっとりとしたチョコレートケーキです。このシーズンにぜひお試しください。

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🇬🇧アララ[オーガニック ジャンボオーツ]
ダークチェリーのオートミールチョコケーキ

〈所要時間〉
約20分
※オーブンで焼成する時間・冷ます時間を除きます。
※デコレーションの時間を除きます。

〈材料・15×15cm角型1台分〉
・A:アララ オーガニック ジャンボオーツ 100g、牛乳 100g
・B:全卵 1個、砂糖 50g
・C:板チョコ 70g、無塩バター 20g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・生クリーム 100g
・砂糖 小さじ2
・アメリカンチェリー 16粒

〈作り方〉
1.Aを耐熱ボウルに混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで1分ほど温めてから、ゴムベラでよく混ぜあわせる。

2. ケーキ型にクッキングシートを敷き、オーブンを180度に予熱する。

3.Bをボウルに合わせ、ハンドミキサーでもったりするまで混ぜ合わせる。

4.Cをボウルに合わせて湯煎にかけ、混ぜ溶かしておく。

5.1に3、4の順に加えて、その都度ゴムベラで手早くかつムラなく混ぜ合わせ、ベーキングパウダーを加えて混ぜ、型に流す。

6.180度に予熱したオーブンで25~30分焼き、中央に竹串を刺して生地がついてこなければ焼きあがり。取り出して型ごとしっかり冷ます。

7.生クリーム、砂糖を加えて好みのかたさに生クリームを泡立て、ケーキの上に塗り、アメリカンチェリーをトッピングする。

〈NOTES〉
・チョコレートはお好みの種類のものをご使用ください。
・柔らかい場合はクッキングシートごと切り分けてください。


チョコの甘味とオートミールの粒感を楽しめるケーキです。甘酸っぱいアメリカンチェリーとの組み合わせも◎。

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【販売店情報】
「ヨドバシ.com」にて🇬🇧アララ[オーガニック ジャンボオーツ]をお取り扱いいただいております。「オーガニックジャンボオーツ」でチェックしてみてくださいね。
https://www.yodobashi.com/
※在庫状況は変動するため、在庫がない場合もございます。予めご了承ください。

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🇬🇧アララ
世界で初めてオーガニック認定を受けたシリアルブランド【アララ】は1975年、ブレンドの天才であるスミス氏によって、砂糖を加えないミューズリーの最初のレシピが考案され、ロンドンで誕生。サスティナブルに対する企業姿勢が評価され「サスティナブル フード アワード2019」において「サスティナブル パイオニア賞」を受賞。英国のホテルや大手フードチェーンなどでも採用される品質と美味しさを誇るシリアルブランドです。日本では1998年、キタノ商事との出会いにより上陸。
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その他のアレンジレシピはハイライトの「オートミールレシピ」から投稿にジャンプいただくか、プロフィールのリンクにある当社ウェブサイト内「アレンジレシピ」でもご覧いただけます。

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