maiのインスタグラム(michoumama) - 6月3日 18時07分

2023年6月3日

🎶ハミングバードケーキ🎶

的なケーキです。
ココナッツ🥥加えて
ハワイアンにしようかと
思ったけど今回はやめ。

バナナ🍌、マカダミアナッツ、
ピーカンナッツ、パイナップル🍍

そしてクリームチーズの
フロスティング。

この組み合わせ😋
使った缶詰のパインは
酸味が弱くて今一つでした。

全体的にはまずまず。
とてもしっとりバナナが強いかな。
マカダミアナッツの
サクサク食感がすごく良い感じ💚

今回はシナモンだけにしたけど
次回はカルダモンや
他のスパイスも加え、
レモン汁かヨーグルトを
加えよう。

#ハミングバードケーキ
#お菓子教室
#ミルガトー

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