真藤舞衣子のインスタグラム(maikodeluxe) - 5月12日 06時05分

ここでお菓子を買うために大阪へ行くというのは過言ではない。

@tada_nakamura 中村シェフのお菓子はクラシカルな焼き菓子の良さを守りつつ、食感や口溶けなど綿密に計算されて作られている。

パウンドケーキってこんなにしっとり口溶けよく甘さはあるのに軽やかで爽やかなの！、カヌレって本当はこんなにパリッと薄くて中がしっとりと初めて食べた感動の味、ってどれをとっても驚きと幸せの美味しさで近くにあったら危険なのでちょうどよいのかも笑

昔、中村くんがラトリエドゥジョエルロブションのシェフパティシエだったころ、ウチの母はストーカー？っていうくらい通ってて親子共々中村くんのお菓子のファンでした。

今回も買えて良かった〜。

#マイマイ大阪　#大阪　#equ

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