種ともこのインスタグラム(tomoko_tane) - 4月16日 05時51分

良い風に言えば探究心が強いってことなのかもですが。お料理してて、もっとこうすればと思うとつい連作してしまう。
「また？！一昨日も食べたじゃん！」
とか昔子どもたちにはよく言われました。一人で暮らしてからは文句が出ないのを幸いに、バージョンアップを目指し連作してます。豚ひき肉の下味のつけ方、叩いた海老とのバランス、ニラとキャベツはレンチンより塩揉みの方が肉と馴染む。
羽根が綺麗についたので嬉しいの。
あ、それからタレは酢と醤油とラー油を6:2:2で。

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