eguchikazuakiさんのインスタグラム写真 - (eguchikazuakiInstagram)「爽やかな味わいの新作ケーキ 【ジャスミナ】  世の中にはジャンドゥジャっていうチョコレートにヘーゼルナッツを加えたチョコレートがあるんです、中でもWeiss社のジャンドゥジャはレベルが違うトップ中のトップの味わい  今回のケーキは ブロンドチョコとヘーゼルナッツを合わせた新しいジャンドゥジャ?チョコをベースに グレープフルーツとジャスミンを合わせたケーキです 我ながら最高に美味しい🤭  食べる時は トップのジュレから❓ 手前のムースの層か❓ ・ジュレはグレープフルーツとパッションジャスミンティー ・グレープフルーツ、洋梨、ライチのコンフィ ・パッションジャスミンティーのブリュレ ・全体を新しいジャンドゥジャのムース ・土台はレモンティーの柔らかなスポンジ  爽やかな新しいブロンドチョコレートの提案です 店頭に並ぶのはもうすぐです 楽しみにしていてください 見つけたら必ず食べてくださいね👋🏻  #delimmo #chocolate #weiss #couverture #newcake #noisette #gateaux #pastry #pastrychef #chefpatissier #chocolatier #youtuberecipe #recette」4月11日 14時24分 - eguchikazuaki

eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 4月11日 14時24分


爽やかな味わいの新作ケーキ
【ジャスミナ】

世の中にはジャンドゥジャっていうチョコレートにヘーゼルナッツを加えたチョコレートがあるんです、中でもWeiss社のジャンドゥジャはレベルが違うトップ中のトップの味わい

今回のケーキは
ブロンドチョコとヘーゼルナッツを合わせた新しいジャンドゥジャ?チョコをベースに
グレープフルーツとジャスミンを合わせたケーキです
我ながら最高に美味しい🤭

食べる時は
トップのジュレから❓
手前のムースの層か❓
・ジュレはグレープフルーツとパッションジャスミンティー
・グレープフルーツ、洋梨、ライチのコンフィ
・パッションジャスミンティーのブリュレ
・全体を新しいジャンドゥジャのムース
・土台はレモンティーの柔らかなスポンジ

爽やかな新しいブロンドチョコレートの提案です
店頭に並ぶのはもうすぐです
楽しみにしていてください
見つけたら必ず食べてくださいね👋🏻

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2023/4/11

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