eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 4月7日 20時20分
【桜のシフォンケーキ🌸】
サラダ油を使わずにシフォン
もはや定番のレシピになりました
もうすぐ桜は終わりかな🌸
レシピはこちらです
↓↓
材料 17cmシフォンケーキ型1台分
◆桜のシフォンケーキ
卵 4個 MまたはL
きび糖 100g
薄力粉 80g
桜パウダー 15g
ベーキングパウダー 3g
ホワイトチョコレート 30g
水 80g
任意デコレーション
サクラの塩漬け 10-20輪
生クリーム35% 100g
サラダ油の代わりにホワイトチョコレートを使う
粉乳がコクと綺麗な色を出してくれます
カカオバターの効果でしっとりふんらり焼けるのもポイント
シフォン作りになれてる人はベーキングパウダー無くても大丈夫です
詳しい作り方は動画を見てください【桜シフォン】で検索🌸
ぜひ作ってみてくださいね👋🏻
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2023/4/7