フレシャス公式(FRECIOUS) のインスタグラム(frecious_official) - 3月20日 11時49分


【レシピ】を保存しておうちで作ろう🌿

こんにちは。編集部Yです!
今日はよく晴れて日差しが心地よいですね☀️
そんな日は、くちどけ爽やかなスイーツ、
『飲む紅茶ゼリー』はいかが?🙋‍♀️

簡単に作れて見た目もかわいいので
来客時のおもてなしにも◎
ぜひ作ってみてくださいね✨

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📝『飲む紅茶ゼリー』レシピ
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【材料(4人分)】
■フレシャス(天然水) 600㏄
■紅茶ティーバッグ 3袋(2.5g/袋)
■グラニュー糖 50g
■グレープフルーツジュース 120cc
■ガムシロップ 小さじ4
■氷 適宜
■ミント 4枚
■【A】 フレシャス(天然水) 40cc
■【A】 ゼラチン 8g

【作り方】
(1) 鍋でフレシャス天然水を沸騰させる。紅茶のティーバッグとグラニュー糖を加え、グラニュー糖が溶けるまで加熱する。
(2) (1)に フレシャス天然水でふやかしたゼラチン【A】を加える。
(3) (2)をバットに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

【ポイント】
最初にグラスへ「グレープフルーツジュース」「ガムシロップ」「氷」を加えた後に、
作った紅茶ゼリーを入れるときれいな2層になります。

(レシピ監修:@oryourishimasho2008

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2023/3/20

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