KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「「材料・手順」は投稿文をチェック↓ レパートリー増やそう「人気麺」レシピ7選 ———————————————————— ＼「かんたん・おいしい」が叶う🍳／料理の楽しみや喜びを共有する『クラシル』公式アカウント日常的に使える「時短レシピ」を毎日お届け！ @kurashiru のフォローをお願いします✨ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」参考になったという方は「保存」してね👍 5,600万人が利用するクラシルの公式アプリ(無料)は、 @kurashiru のプロフィールから！ ———————————————————— ———————————————————— ①絶品釜玉ラーメン【材料】 1人前中華麺（生）　　　　　　 1玉お湯（ゆで用）　　　　　適量卵（Mサイズ）　　　　　 1個 (A)しょうゆ　　　　　　　小さじ2 (A)鶏ガラスープの素　　　小さじ1/2 (A)豆板醤　　　　　　　　小さじ1/4 ----- トッピング ----- 小ねぎ（小口切り）　　　適量のり（きざみ）　　　　　適量【手順】 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。 2. 鍋にお湯を沸騰させ、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。 3. 器に卵を割り入れ、よく溶きほぐし、2を入れて混ぜます。 4. トッピングをのせ、1をかけて完成です。よく混ぜてお召し上がりください。【コツ・ポイント】麺が熱いうちに卵を混ぜ合わせることでなじみがよくなります。辛いものがお好きな方は、ラー油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ———————————————————— ②白だしで和風に！カルボナーラうどん【材料】 1人前冷凍うどん（150g）　　　 1玉薄切りハーフベーコン　　　　 2枚溶き卵（Mサイズ）　　　　　1個分牛乳　　　　　　　　　　　　100ml 粉チーズ　　　　　　　　　　大さじ1 白だし　　　　　　　　　　　大さじ1/2 有塩バター　　　　　　　　　10g 卵黄（Mサイズ）　　　　　　1個粗挽き黒こしょう　　　　　　適量【手順】冷凍うどんはパッケージの表記に従って加熱し、解凍しておきます。 1. 薄切りハーフベーコンを1cm幅に切ります。 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて炒めます。薄く焼き色がついたら、牛乳を加えて中火で熱します。 3. ふつふつしてきたら一度火を止め、溶き卵、粉チーズ、白だしを入れてよく混ぜ合わせます。 4. 再び弱火で熱し、うどんを加えて絡め、全体がなじんだら火から下ろします。 5. 器に盛り付け、卵黄をのせ、黒こしょうをかけて出来上がりです。【コツ・ポイント】ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ———————————————————— ———————————————————————————— 他のレシピは、後日「コメント欄」に掲載します！ぜひ「保存」してお待ちください✨ ———————————————————————————— #クラシル #クラシルごはん #料理 #レシピ #時短 #簡単レシピ #手料理 #おうちごはん #手作りごはん #今日のごはん #麺レシピ #麺 #釜玉 #うどん #スパゲティ #つけ麺 #パスタ #焼きそば」3月2日 23時01分