工藤静香のインスタグラム(kudo_shizuka) - 2月26日 16時09分
美味しいキムチが食べ終わる頃の汁、捨てるのがもったいないと思う時はありませんか?😄
お米に残り汁、黄身、ごま、チーズと食べたりしますが。。。
1枚目はトマトとアボカドにキムチの白菜がよ〜く漬かっている所、ごま油。
2枚目は大根を塩揉みして水分を切り、キムチの残り汁、お酢、ごま油、海苔。
3枚目の食べ方はエンドレスパターンですよね。
白米に黒米!アボカドと✨💕このキムチは少し時間の経った酸っぱいのも私は好きです。
10代20代はキムチはあまり好きではありませんでした😅
冷蔵庫の中にキムチがあると、扉を開けた時にキムチの匂いが飛び出して来る気がして。笑
今では必ず冷蔵庫にある物の一つに入ります。
私は甘口が好きなので、いつもオリゴ糖をプラスしています。
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2023/2/26