南雲穂波さんのインスタグラム写真 - (南雲穂波Instagram)「#ムチィーが食べられます☻ 昨日の#ドデスカ！#コレクルでは、名古屋に上陸した台湾屋台スイーツをご紹介しました👉✨ 二店目は… 屋台食堂茉莉米(ジャスミン) 地下鉄大曽根駅の近くに11月にオープンしたお店. まだ日本では珍しい台湾の屋台グルメを味わえます. 📍ツォンヨウピン(台湾ねぎ餅) ねぎを混ぜ込みごま油で焼き上げた生地はもちもち、端にいくほどカリッ. その生地で山椒や八角などを合わせたスパイス#五香粉が効いた豚バラ肉やパクチーを巻いていただきます. 📍麻糬(ムチィー) 白玉粉で作ったお餅を甘じょっぱいタレで煮込み、ピーナッツや黒胡麻をかけた温かい台湾スイーツ. 日本のお餅よりも柔らかくほわほわとしていました. ツォンヨウピンのお肉はルーローハンみたいな感じ♩ 台湾らしいスパイスの香りが好きな方は追い五香粉するのがおすすめです！ #茉莉米 #メーテレアナウンサー #南雲穂波」1月15日 17時53分