南雲穂波のインスタグラム(honami_nagumo_nbn) - 11月21日 21時11分
#7分豚キムチチゲ !🐷
金曜日の#ドデスカ!#コレクル では名古屋発上陸の最新#韓国グルメ についてお伝えしました👉✨
一店目にご紹介したのは…
セマウル食堂
矢場町駅からすぐの場所に、韓国では知らない人はいない超有名店がオープン!
韓国の有名料理研究家#ペクジョンウォン さん考案の料理がリーズナブルに食べられます.
🍲7分豚(チルプンテジ)キムチチゲ
厚切りの豚肉に野菜と酸味のある熟成キムチをたっぷり入れたチゲ.最大のポイントは7分煮込むこと!
豚肉が一番美味しく煮えるのが7分なんだとか.
丼ご飯と韓国のりがセットになっていて、細かく具材がカットされたチゲをかけてビビンバのように混ぜて食べるのがセマウル食堂流です☻
本場のキムチの酸味辛味がしっかり効いた旨辛チゲ、ご飯が無限に欲しくなる味でした✨
ちなみに私はキムチが好きすぎて毎朝会社の食堂にキムチ20gをケールやプチトマトと共に持参しています.
(納豆のタレの代わりにキムチを入れている)
#セマウル食堂 #メーテレ #アナウンサー #メーテレアナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #南雲穂波 #もぐロケ #낙우냠냠
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2022/11/21