安藤優子のインスタグラム(yukoando0203) - 7月7日 19時00分

「キッチンで話そ！」

遅くなりましたが、本日は、お豆腐と鶏肉のレンチン蒸し！です。

本日も火を使わないので、楽ちんです。

お豆腐、挽肉(今回は鶏の挽肉)、ネギ、きくらげを使いましたが、なんでも大丈夫です。

調味料は、生姜すりおろし、オイスターソース、豆豉ジャン、お醤油、お酒です。

お豆腐をくり抜いて、鶏肉と調味料を混ぜて、お豆腐にのせてレンチン蒸しするだけです。

私は一丁分で700Wで3分でした。

しっかりと鶏肉に火が入るようにレンチンしてくださいませ。

仕上げに生の刻んだニラをパラパラと。

蒸す時に胡麻油をたらっと回しかけても。

簡単すぎますか？

よかったらお試しくださいませ！

#お豆腐と鶏肉のレンチン蒸し

#フレンチブルドッグ
#安藤優子

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する