うさもぐのインスタグラム(mgmgbutter3) - 2月27日 22時07分
▷ #自由が丘 あんバター 記録 ◁
omochicafe @ 自由が丘
まるでおもち!?
もちもち好きにおすすめな高級食パンのお店!
■ たっぷり小豆のあんバターサンド 600円
これまたここでしか味わえないんじゃないかなシリーズ!
お店の名前通りパンが本当にもちもち!(外はサク)
もちーーっと伸びる系というよりは
もちっ(←"っ"大事)と歯切れのいいもちもち感。うまー!
それもそのはず、もち粉が入ってるんだとか。
噛んでいくとほのかに甘みがあって◎
この食感の時点で他にはないな〜って思うんだけど、
これ中にあんこが入ってるだけじゃなくて
パンにも小豆が練り込まれてるの!新しい(笑)
たっぷり小豆ってそういうことね(納得)
練り込まれた小豆がホットサンドメーカーで
直に焼かれるからカリッと香ばしくなってる。
間に挟むだけじゃ感じられないこの豆の香りが
甘さの中でいいアクセントに◎
あとこれはあんこにバターが混ぜてある感じかな?
噛むとじゅわーっとバターが染み出すわけじゃないけど
バターのコクはしっかり感じられた〜
もちもち好きな私としてはパンがヒット◎
前に食べたスイートポテトサンド?みたいなのも
美味しかったな〜(バター挟むとなおうまし)
#omochicafe
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2022/2/27