ちおりのインスタグラム(chiori.m.m) - 10月17日 21時31分
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今日のレシピ✍️
【大満足な一皿】
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ふんわりささ身のシーザーサラダ
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こんばんは(^ ^)
今日から再び
エスビー食品さんのシーズニングスパイスを
使った食材使い切り1週間献立をpostしていきます。 @sbfoods.official
レシピID記載のものは
ストーリーからNadiaに飛べますので
よろしければご覧ください🙇🏻♀️
では!シーザーサラダのレシピにうつりますね✨
レタスにレンジ加熱したふんわりささ身と炒り卵を盛り付け、自家製シーザードレッシングを
たっぷりかけていただきます😊
まさにコク旨!
メインにもなるボリュームで大満足🙆♀️
おつまみにもぜひ(^ ^)
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🟩日曜日の献立
✔️ふんわりささ身のシーザーサラダ
✔️アヒージョ レシピ🆔415012
✔️クラムチャウダー レシピ🆔419622
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クラムチャウダーは
S&Bシーズニング『鶏の香草焼き』を使った
アレンジレシピです←めっちゃおススメ!
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✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎
👩🌾【材料】2人分
•鶏ささ身 2本(100g)
•卵 2個
•レタス 1/2個分
A塩、砂糖 各小さじ1/4
A酒 小さじ1
Bマヨネーズ 大さじ2
B粉チーズ 大さじ1強
B牛乳 大さじ1
Bレモン汁 小さじ1
Bにんにくチューブ、砂糖 各小さじ1/2
•サラダ油 小さじ1
•粗挽き黒胡椒 適量
👩🍳【作り方】
1️⃣鶏ささ身は包丁で切り込みを入れて耐熱容器に入れる。【A】を順にもみ込んだらふんわりラップをしレンジ600wで2分加熱。そのまま2〜3分蒸らす。粗熱がとれたら手でほぐす(筋は取り除く)
2️⃣フライパンにサラダ油を熱し、割りほぐした卵を流し入れ炒り卵を作る。
3️⃣【B】を混ぜ合わせシーザードレッシングを作る。
4️⃣器にちぎったレタスをひき、1️⃣と2️⃣を盛り付け3️⃣のドレッシングをかける。粗挽き黒胡椒を散らす。
📝【POINT】
•ドレッシングは甘めの味付けなので、甘さ控えめがお好みでしたら砂糖の量を調整してください。
•レモン汁はお好みで増やしてください。
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2021/10/17