松本有美さんのインスタグラム写真 - (松本有美Instagram)「【レシピ】 ⁡ #ニラだれ #万能調味料 #甘め　#辛め ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ こんばんは＾＾ ⁡ #万能ニラだれを作りおきしました ⁡ ⁡ 子供用　甘め大人用　辛め ⁡ ⁡ 柳宗理さんの片手鍋定番ですがやっぱり使いやすくてお気に入りです＾＾ ⁡ ⁡ 調味料はやっぱり #三河みりん (中日新聞連載中です) ⁡ お醤油は今回は田舎醤油を使用しましたがいろいろとお試し中です＾＾ ⁡ ⁡ 豆腐や餃子、うどんにかけたりお肉を炒めたり白身魚を蒸したりから揚げにかけたり水で伸ばし鍋つゆにしたりいろいろなものにかけたりつけたりとにかく使える薬味風調味料ですとにかくいろいろ使えます ⁡ ニラが徐々に浸かりはじめ調味料の角がとれて日に日に味わいが変わりますよ＾＾最低1日は漬けてから召し上がってくださいね ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ 万能ニラだれ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰 ︎ (材料) (冷蔵保存) 1か月ほど ⁡ ※辛め ⁡ ニラ 1束 A醤油.みりん各80ml A酒 40ml A豆板醤小さじ2 Aだしの素袋　　小さじ1/2 B白ごま大さじ2 Bごま油大さじ1 ⁡ ※甘め ⁡ ニラ 1束 A醤油.みりん各80ml A酒 40ml Aきび砂糖　　　大さじ2 Aだしの素袋　　小さじ1/2 B白ごま大さじ2 Bごま油大さじ1 ⁡ ⁡ ⁡ 1 ニラは1㎝幅に刻む。 ⁡ 2 鍋なねAを入れて煮立ててアルコールを飛ばして粗熱をとる。 ⁡ 3保存容器にニラ、2、Bを加えて混ぜ、冷蔵庫で1日寝かせる。 ⁡ ⁡ ⁡ 【ポイント】 ⁡ ◉保存容器は必ず消毒し、食べる際は食べる分だけを清潔なスプーンでとりわけ、すぐに冷蔵庫へ戻してくださいね。 ⁡ ⁡◉ちなみに容器が曇っているのは、冷蔵庫の急冷に入れて冷ましていたからです。熱いうちに調味料を加えていたわけではないので、お間違いないようにしてくださいね。 ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ 🌸ゆーママ meets ヘルシオグリエ🌸 ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ シャープ　ヘルシオグリエの魅力を紹介するスペシャルサイトも公開中です ⁡ 良かったらぜひご覧になってみて下さいね 🔻 https://jp.sharp/toaster/yumama/ ⁡ ホームハイライトにからも飛べます ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 🌸新刊発売中🌸 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ 📘小分け冷凍おかずを詰めるだけ #毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 ⁡ ⁡ 📘ゆーママの #ふっくらおいしい低糖質パン ⁡ Amazon パン　カテゴリ1位本当にありがとうございます ⁡ 🎥IGTVに作り方動画アップしています ⁡ ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 🍀レシピ本発売中🍀𖧷累計66万部突破𖧷 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 🔍ハッシュタグ🔎 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ #料理研究家#松本有美#ゆーママ #簡単レシピ#時短レシピ#つくりおき #ラクうまレシピ#冷凍つくりおき #器好き#にら#ニラだれ#万能調味料 #キッチン雑貨」10月12日 21時50分