松本有美さんのインスタグラム写真 - (松本有美Instagram)「【レシピ】 ⁡ #小分け冷凍おかず #お弁当用作りおき ⁡14万部突破！となりましたありがとうございます ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ おはようございます＾＾ ⁡ ⁡ 朝夕すっかり涼しくなりましたね〜♪ 日中はまだまだ暑い日もありますがやっぱり秋は過ごしやすいしいろいろ美味しい良い季節✨ ⁡ とにかくいろいろ作りたい度がぐい〜〜っと上がってきます(o^^o) ⁡ ⁡ 写真は休日に作ったお弁当用の冷凍作りおき ⁡ 小分けにしてます ⁡ それぞれ冷凍してもおいしくいただけるように調理方法などは工夫していますよ＾＾ ⁡ ⁡ 小分け冷凍おかずは製氷皿や同じ容器を準備してたくさん真似して下さる方がいらっしゃってインスタにも投稿して下さってるpicを見つけてはポチっとしてひっそり喜んです（笑） ⁡ ちょっとアレンジしてみて下さってる方もいらっしゃったりしてありがとうございます(*´꒳`*) ⁡ ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 　　　🍙作りおきメニュー🍙 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ ◉なすの甘辛肉みそがけ　(レシピはひとつ前にあります) ⁡ ◉オクラの韓国風肉巻き (レシピ本にはししとうバージョン掲載) ⁡ ◉酢鶏 (レシピ本には酢豚を掲載) (下味にごま油を加える事で冷凍してもパサつかず、冷凍やけ防止に。野菜はほんとにサッと火を通して色良く、食感よく仕上げます) ⁡ ◉さつまいもの含め煮 (薄切りにしてしっかり味を含ませ、冷凍してもしっとり) ⁡ ◉れんこんと枝豆のわさびマヨサラダ (れんこんは薄切りにするのがポイント) ⁡ ◉塩もみきゅうりと切り昆布の浅漬け　(レシピ本に掲載) ⁡ ▶️塩もみすればきゅうりも冷凍オッケーです ⁡ ◉ナポそば (焼きそば麺を使い、お手軽調理するだけではなく、パスタと違い麺の優しい甘みがくせになります) ⁡ ◉キャベツのさっぱりコールスロー　和風すだち風味 (茹でる時間は最小限にし、しっかりと水気をしぼりだします) ⁡ ◉彩り野菜ソテー(付け合わせ用) 　ズッキーニ、パプリカ (オリーブ油を全体にからめ、サッとソテーして急冷) ⁡ ⁡ ⁡ 【ポイント】 ⁡ 同じ食材でも調理の仕方によっては冷凍できないものや味や食感がぐっと落ちてしまうものもいろいろあるのでご注意下さいね ⁡ ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 🌸新刊発売中🌸 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 📘小分け冷凍おかずを詰めるだけ #毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 ⁡(小分け冷凍発案) ⁡ 📘ゆーママの #ふっくらおいしい低糖質パン ⁡ Amazon パン　カテゴリ1位本当にありがとうございます ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🍀レシピ本発売中🍀𖧷累計66万部突破𖧷 ⁡ ⁡ 🔍ハッシュタグ🔎 ⁡ #料理研究家#松本有美#ゆーママ #簡単レシピ#時短レシピ#つくりおき #ラクうまレシピ#お弁当おかず#お弁当 #自家製冷凍食品#冷凍つくりおき #器好き#パン好き #キッチン雑貨」10月5日 10時38分