志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 5月12日 10時46分


VERYとBistro Doのコラボ企画が始まり、私も参加することになりました。そろそろ美味しくなってきた茄子を使って晩ごはんに、Bistro Do のナスのボローニャ風を作ってみました。作っている時から洋食屋さんの匂いが!茄子とパプリカを焼き付けてソースを絡めるだけなのに、しっかり味が決まる。ワインを開けたくなる一品が完成。簡単すぎてびっくり、ありがたやー。

#VERYおうちビストロ
#水曜日のBistroDo
#なすのボローニャ風
#BistroDo
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2021/5/12

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