甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 2月28日 08時36分
金曜日の夕飯( ^ω^ )
サーモンのムニエルとサラダ、根菜のクリームスープ、ローストビーフ、サーモンのカルパッチョです!
ローストビーフのタレは、ニンニクと生姜、玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒めて、りんごのすりおろしも投入。少し炒めてから醤油、みりん、酒、水、蜂蜜で煮込みました(o^^o)
そしてその合間で、姫にずっとリクエストされていたメレンゲ作り!
実家で採ったレモンの皮を入れてます(≧∀≦)
アイシングの色粉が見つからなくて(笑)、カラフルシュガーを少しだけかけたよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
チビたち大喜びでパクパク食べてた〜\(//∇//)\
また作ろうね!
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2021/2/28