komugiのインスタグラム(komugi3955) - 2月22日 21時29分

2021.2.22

パンジーのお花柄に見えるでしょうか。
先日フォロワーさんの作っていらした
可愛らしいケーキを私も焼いてみました。
小嶋ルミ先生 @ovenmitten.koganei が
公開下さったレシピの
カラメルバナナバスクチーズです。
いつものバスクをひっくり返したら、
カラメルに貼り付いたバナナが
うまくいけば、
線画のようなパンジー模様に
様変わりします。
カラメル風味のバナナと
チーズケーキとの味バランスも絶妙です。
いつもより数分長く焼く注意事項を見逃しており、
緩く仕上がりましたので、
次回はもう少し長めに焼きたいです。
愉しいレシピありがとうございました。

そして、
南日本新聞生活情報誌てぃーたいむ
3月号「ごちそう家ごはん」のページも
一緒に投函しました。
もち米蒸しの桜あんかけと薄焼き卵焼売のレシピ、
皆さまの春の食卓に、
どうかお役に立てますように。

#バナナバスクチーズケーキ #バナナ #バスクチーズケーキ #いちごタルト #マカロン #すみれ #南日本新聞てぃーたいむ

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