六車奈々のインスタグラム(nanarokusha) - 2月22日 08時47分

私が美肌作りのために食べているのが、ハトムギ。漢方では『ヨクイニン』言われ、古くから『イボを取る』と言われてきました。他にも美肌や免疫、デトックスにも良いので、私は好んで食べています。

ハトムギは色々なものが売られていますが、私は玄麦粒（げんばくりゅう）がオススメ。玄麦粒は、お米でいうと玄米。つまり非精製なので、当然のことながら精製したものより栄養価が高いです。

ところが、この玄麦粒はとっても貴重。なぜならハトムギは殻や渋皮を取る過程で割れやすいので、1 ㎏のハトムギから作れる玄麦粒は、たった数 100ｇほど。5 割取れれば良い方だと、農家の方から直接教えて頂きました。
手間がかかるため、やらない農家さんの方が多いそうで、実際、私も理想の玄麦粒を探すのに苦労しました。

そんな貴重な玄麦粒。私が食べているのがこちら。国定農園さんの玄麦粒。粒が綺麗で美味しいですよ〜。国定農園さんのオンラインもありますが、送料がかかるので、少量ならネットがお得かな。『ハトムギ　非精製』の検索で出てきました。

そうそう、#BEAUTYTHEBIBLE の収録のとき、出演者の皆さんにお土産でこのハトムギを持っていきました！食べてくれたかなぁ。

※ 妊娠中はハトムギ摂取を控えるべきと言われていますが、科学的根拠は無いようです。とはいえ、妊娠中のデリケートな時期に無理して食べるものでもないので、私はハトムギは避けていました。なので妊婦さんは、お医者様にご相談下さいね。

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