こまけいこのインスタグラム(komagomaya) - 2月18日 20時55分

朝ごはん。

休みの日の子供ごはん。

早朝5時に目が覚め、無性にパンが焼きたくなったがやっぱりめんどくさくなって、あるもの使い切ろうと思って作った(乗せただけ)フルーツパン？
サンドはしてないのでフルーツサンドではない。

テレビでこんな感じのお店ができたって観て、できそうじゃんと思って作ってみた。

バレンタインに使い残した生クリームをホイップして、キウイ、ブルーベリー、バナナを食パンに乗せただけ。

見た目よくするために、フルーツ乗せてからパンの耳を切り落とすと、角がスパッとして見た目が綺麗。
バナナを型抜きして乗せると可愛い。

子供達が食べましたが、味はフツーだそう💧
まぁ、生クリームと果物だもんね。
パンが家にあった安い食パンだったのでパサパサしてイマイチだったみたい。(食パン食べる人いないのであまり買わない)
超熟とかだったら美味しかったのかも。
そして、ハンドミキサーにまだ慣れずまたホイップがゆるい😣

端っこと型抜きの残りのフルーツは私がヨーグルトに入れて食べました。
パンの耳は、細かく刻んでパン粉にしました。

3枚目は日曜日に作った卵サンド。
この時の食パンがまだ残ってた。
卵はゆで卵にしないで、レンジで作るスクランブルエッグ。
黄身と白身を混ぜ過ぎないといい感じにできます。
ゆで卵とマヨネーズを混ぜるとベタベタして水分出がちだけど、これは硬めの卵で挟みやすいしとにかく楽ちん。
卵には牛乳と少量のマヨネーズを忘れずに。
卵だけだとパサパサです。
ラップで包んだままカットするので手も汚れず食べやすい。

子供達には卵サンドの方が好評でした🐣

※今見たらお店のと全然違いました💧
記憶曖昧で作ってる感ありすぎ問題。

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