こまけいこのインスタグラム(komagomaya) - 2月13日 22時04分

味噌玉。

作っておくと便利。
インスタントよりお得。
家にある乾物なんでもいいので入れるだけ。
お湯入れるだけで味噌汁。

味噌
粉末だし
乾物(乾燥わかめ、乾燥ネギ、お麩、切り干し大根、干し椎茸など)
トッピング(青のり、とろろ昆布、炒り胡麻など)

私は1つ18gで作ってます。
(味噌大さじ1ぐらい)
お湯の量で濃さを調節。
トッピングをもっと綺麗にすれば見栄えもいいのだけど、お湯入れちゃえば一緒なので、混ぜて丸めただけ。

時間のある時に作り置きしたり、冷凍保存したり。
特にこの一年は家にいる時間が増えたのでやるようになったかもしれない。

寝てばかりの日々もあるけど、できる時は楽しく過ごす。

具の中身によってマステの色変えてるけど、誰も気付いてない。
まぁ、具なんてなんでもいいのだ。

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