michikoscookingさんのインスタグラム写真 - (michikoscookingInstagram)「【レシピ開発/ノーリツ様】今夜はこれ、シュウマイを作ります。マルチグリルって、広々並べて蒸し料理ができるのが好き。蒸篭とか蒸し器持ってる方、そんなに多くないよね。シュウマイ作る時って何で蒸す人が多いのかな？レシピ、リポストさせていただきます。 ↓ Repost @noritz_jp ・・・【マルチグリルでシュウマイ】 . ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @michikoscookingさんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ . マルチグリルの蒸し機能を使えば、蒸し器がなくてもおいしいシュウマイを作れます。玉ねぎにたっぷりの片栗粉をまぶすことで、ふっくらやわらかいシュウマイに仕上がりますよ。 . 作ってみたい方は「🧅」をコメントに送ってください😊 ＜材料（12～15個分）＞ ■豚ひき肉…150g ■塩…小さじ1/4 ■玉ねぎ…半分(豚肉と同じくらいの量) ■片栗粉…大さじ3 ■しょうが…１かけ ■オイスターソース…小さじ1/2 ■シュウマイの皮…12～15枚 . ＜作り方＞ ① 玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶす。しょうがはすりおろす。 ② 豚ひき肉に塩を加えて粘り気が出るまで混ぜ、1の玉ねぎとしょうが、オイスターソースも加えて混ぜる。 ③ シュウマイの皮でタネを包む。マルチグリルのキャセロールに水(分量外)を200ml入れ、クッキングシートを乗せたらその上にシュウマイを並べる。調理モード[蒸す]で12分加熱する。 . #マルチグリル #ノーリツ #毎日グリル部 #おうちごはん #旬の食材 #デリスタグラマー #クッキングラム #インスタフード #レシピ #手料理 #料理 #時短レシピ #時短ごはん #時短料理 #自炊 #お弁当おかず #お弁当レシピ #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #つくりおき #作り置きおかず #冬レシピ #家飲み #家飲みごはん #手作り料理 #簡単レシピ #家族ごはん #冬の食卓 #冬の味覚 #お手軽料理」2月11日 15時49分