井村屋株式会社のインスタグラム(imuraya_dm) - 2月2日 12時02分

こんにちは、井村屋の「なー」です😊

今日は #節分 です👹🖐

ということで今日のお昼ごはんに、
#お赤飯 で #恵方巻 を作ってみました♪

具に一正蒲鉾さん（ @ichimasa_official ）の #サラダスティック を使いました😆✨
お手軽＆すぐお料理にも使えて、色も鮮やかなので重宝しています♪

一年の無病息災を祈って、いただきます❣️😊


【豆知識】
節分と言えば、#豆まき ！

古くより「穀物には生命力と魔除けの力がある」と信じられていたことや、

魔(鬼)を滅する「魔滅(まめ＝豆)」という語呂合わせから、豆をまいて、鬼を祓い、福を呼び込む行事となったそうです👹

ちなみに「あずき」の赤色も、古くより邪気を祓うとされています✨
節分にもぴったりかも！？😳

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