Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 1月31日 09時00分
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【#レシピ 】ーーーーーー
♡豚バラナムルごはん♡
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おはようございます(*^^*)
今日はささっとできる1品メニュー
\ 豚バラナムルごはん / のご紹介です♩
お手軽な豚バラ、小松菜、人参を
ナムル風に炒めてごはんにON♡
一皿でお肉も野菜も
バランスよく食べられますよ〜♩
お好みで卵をからめて召し上がれ♡
フライパンひとつでできて
休日ランチにもぴったりです♩
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
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【2人分】
豚バラ薄切り肉...150g
小松菜...1/2束(100g)
人参...1/3本
ごま油...大1
●醤油・みりん...各大1
●鶏がらスープ...小1/2
●にんにくチューブ...3cm
ごはん・卵黄・ごま...各適量
1.豚肉と小松菜は4cm長さに切る。人参は細切りにする。●は合わせておく。
2.フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉と人参を炒める。豚肉の色が変わったら小松菜も加えて炒め、しんなりしたら●を加えて煮からめる。
3.器にごはんを盛って2をのせ、卵黄とごまをトッピングする。
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《ポイント》
♦︎豚こまで作っても♩
♦︎野菜もアレンジOK♩もやし、きのこ、ニラ、ピーマンなどよく合います♩
⭐️発売中⭐️
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重版しました!
ありがとうございます😭
📗ラクしておいしい!#1品晩ごはん 📗
摂食障害から料理研究家になるまでを綴った
はじめてのエッセイ本
📙普通のおいしいをつくるひと 📙
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2021/1/31