鈴木あすなのインスタグラム(asunasuzuki) - 1月25日 17時49分

満を持して...
オンライン料理教室一般募集開始しました。
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昨日のインスタライブでも最後の方に少し説明させていただきましたが、私の担当している季節のlesson「冬の和中華」のオンラインlessonを開催することになりました。
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zoomで生配信しますが、Liveで見れない方も動画を保存するのでご安心下さい。
丁寧な作り方も後日youtubeにupします。
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なかなかアトリエに来れない方にも、ご参加いただけますので、この機会にぜひ。
あ〜どきどき。
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オンラインとはいえ、なるべく人数を絞り、都度質問などに対応しながら温かみのあるレッスンにしたいと思っています。

●料金　
3000円(税別)

●レッスン内容
春夏秋冬の年４回開催している「季節のlesson」。
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今回は「冬の和中華」です。和の要素も入れた中華料理の定義は、家で毎日食べても重くなく飽きない味。
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引き続き、お肉を使わずに、季節のお魚と野菜がメインのメニューに構成しています。
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●日程
２月６、７、１０、１１日
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●時間
14：00〜16：30
※時間変更しました
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●メニュー
金柑と白菜のさらだ
きゅうりと長ネギの和え物
切り干し大根のはりはり漬け
人参のカリカリじゃこサラダ
豆苗炒め
とろろやきネギソース
エリンギのコチュジャンスープ
自家製ラー油
自家製甜麺醤
甜麺醤を使った炒め物
海老のチリソース煮
いろいろ春巻き
もやしの餡掛け焼きそば
しっとりはちみつカステラ
ゆずジャム
季節のお茶
※メニューは試作状況によりアップデートされる可能性があるのでご了承ください。
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途中でお茶休憩も挟みながら、楽しくやっていきましょう。
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皆様のご参加お待ちしています！
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